コラム

木村正人 欧州インサイドReport

英国で「パブ離れ」が深刻化、閉店ペースが加速...苦肉の策は「日本では当たり前」の方式だった

2025年10月25日（土）18時40分

若者や観光客は一列に並んで待つのが自然

誤解がないよう説明しておくと欧州の中で英国は行列をつくるのが好きな国の一つだ。列の最後に並ばないと必ず注意される。一方、パブや混雑しているケバブ店ではカウンターに客が殺到するものの、店のスタッフは順番や注文を間違えずテキパキさばいていく。

YouGovの世論調査では「この1年間にパブのカウンターで一列に並んで待つのを見たことがあるか」との問いに38%が「一度も見たことがない」と答える一方で、19%が「1〜2回」、6%が「何度も」と回答した。一列賛成派は40%、従来方式派は39%と世論は拮抗している。

コーヒーショップ式に慣れた若者や観光客は一列に並んで待つのが自然と感じている。伝統の押し合いへし合い式では声が大きく、チップを振りかざす客が有利になり、女性や若者には不利だった。混雑時に注文順をめぐる口論が発生しにくくなり、新人スタッフの負担が軽くなる。

コロナ後は「整列して間隔を取る」のが社会的習慣に

コロナ後、公共空間では「整列して間隔を取る」のが社会的習慣となった。スマホアプリで座席から注文できる仕組みを導入するパブも増えた。一列方式の導入は「アプリを使わない客」用に秩序をもたらす狙いもある。

ビール1パイント（568ミリリットル）の価格は平均5.65ポンド（1149円）だが、ロンドン中心部では10ポンド（2034円）近い店もある。英国ではグループ全員分の飲み物をまとめて1人が注文・支払うことで仲間意識を強める伝統があるが、この前5人分を支払って飛び上がった。

【関連記事】
｢ワイン離れに歯止めがかからない｣　フランス人が代わりに飲み始めたものとは?
外国人同士が「目配せ」する、日本人には言いづらい「本音」

ニューズウィーク日本版 教養としてのBL入門
※画像をクリックすると
アマゾンに飛びます

2025年12月23日号（12月16日発売）は「教養としてのBL入門」特集。実写ドラマのヒットで高まるBL（ボーイズラブ）人気の歴史と背景をひもとく／日米「男同士の愛」比較／権力と戦う中華BL／まずは入門10作品

※バックナンバーが読み放題となる定期購読はこちら


プロフィール

木村正人

在ロンドン国際ジャーナリスト
元産経新聞ロンドン支局長。憲法改正（元慶応大学法科大学院非常勤講師）や国際政治、安全保障、欧州経済に詳しい。産経新聞大阪社会部・神戸支局で16年間、事件記者をした後、政治部・外信部のデスクも経験。2002～03年、米コロンビア大学東アジア研究所客員研究員。著書に『欧州 絶望の現場を歩く―広がるBrexitの衝撃』（ウェッジ）、『EU崩壊』『見えない世界戦争「サイバー戦」最新報告』（いずれも新潮新書）。
masakimu50@gmail.com
twitter.com/masakimu41

あわせて読みたい
ニュース速報

ワールド

ウクライナ安全保障に欧州主導の平和維持部隊　10カ
2025.12.16

ビジネス

米ボストン連銀総裁、ＦＲＢ利下げ支持も「ぎりぎりの
2025.12.16

ビジネス

米ＮＹ連銀総裁「ＦＲＢは今後の対応態勢整う」、来年
2025.12.16

ビジネス

カナダＣＰＩ、11月は2.2％上昇で横ばい　コアイ
2025.12.16
ニュース速報一覧
あわせて読みたい
MAGAZINE
特集：教養としてのBL入門
特集：教養としてのBL入門
2025年12月23日号（12/16発売）

実写ドラマのヒットで高まるBL（ボーイズラブ）人気。長きにわたるその歴史と深い背景をひもとく

メールマガジンのご登録はこちらから。
人気ランキング
  • 1
    日本がゲームチェンジャーの高出力レーザー兵器を艦載、海上での実戦試験へ
  • 2
    香港大火災の本当の原因と、世界が目撃した「アジアの宝石」の終焉
  • 3
    【銘柄】資生堂が巨額赤字に転落...その要因と今後の展望。本当にトンネルは抜けたのか？
  • 4
    ミトコンドリア刷新で細胞が若返る可能性...老化関連…
  • 5
    アダルトコンテンツ制作の疑い...英女性がインドネシ…
  • 6
    「なぜ便器に？」62歳の女性が真夜中のトイレで見つ…
  • 7
    トランプが日中の「喧嘩」に口を挟まないもっともな…
  • 8
    「職場での閲覧には注意」一糸まとわぬ姿で鼠蹊部（…
  • 9
    極限の筋力をつくる2つの技術とは？...真の力は「前…
  • 10
    世界の武器ビジネスが過去最高に、日本は増・中国減─…
  • 1
    【衛星画像】南西諸島の日米新軍事拠点　中国の進出を睨み建設急ピッチ
  • 2
    デンマーク国防情報局、初めて米国を「安全保障上の脅威」と明記
  • 3
    日本の「クマ問題」、ドイツの「問題クマ」比較...だから日本では解決が遠い
  • 4
    【銘柄】資生堂が巨額赤字に転落...その要因と今後の…
  • 5
    【クイズ】「100名の最も偉大な英国人」に唯一選ばれ…
  • 6
    日本がゲームチェンジャーの高出力レーザー兵器を艦…
  • 7
    中国軍機の「レーダー照射」は敵対的と、元イタリア…
  • 8
    香港大火災の本当の原因と、世界が目撃した「アジア…
  • 9
    人手不足で広がり始めた、非正規から正規雇用へのキ…
  • 10
    東京がニューヨークを上回り「世界最大の経済都市」…
  • 1
    東京がニューヨークを上回り「世界最大の経済都市」に...日本からは、もう1都市圏がトップ10入り
  • 2
    高速で回転しながら「地上に落下」...トルコの軍用輸送機「C-130」謎の墜落を捉えた「衝撃映像」が拡散
  • 3
    日本人には「当たり前」？ 外国人が富士山で目にした「信じられない」光景、海外で大きな話題に
  • 4
    「999段の階段」を落下...中国・自動車メーカーがPR…
  • 5
    【銘柄】オリエンタルランドが急落...日中対立が株価…
  • 6
    「髪形がおかしい...」実写版『モアナ』予告編に批判…
  • 7
    日本の「クマ問題」、ドイツの「問題クマ」比較...だ…
  • 8
    膝が痛くても足腰が弱くても、一生ぐんぐん歩けるよ…
  • 9
    インド国産戦闘機に一体何が？　ドバイ航空ショーで…
  • 10
    ポルノ依存症になるメカニズムが判明！　絶対やって…
トランプ2.0記事まとめ
Real
CHALLENGING INNOVATOR
Wonderful Story