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未来の「お酒」を飲んで二日酔いとおさらば

新しい効能が発見された化合物を使えば、悪酔いしない酒(の代替物)が作れるようになるかも

2013年12月20日(金)15時19分
ジョン・エリクソン

いくらでも飲める? 飲み過ぎとは無縁の「夢のカクテル」ができるかもしれない Danish Siddiqui-Reuters

 楽しく飲んだ翌朝、私たちを襲う二日酔い。あのつらい二日酔いが過去のものとなるかもしれない。インペリアル・カレッジ・ロンドンのデービッド・ナット教授(神経精神薬理学)の言うことを信じるならば──。

 ナットが11月、英ガーディアン紙に寄稿した記事によれば、最近新しい効能が発見された5つの化合物をもとにアルコールの代替物を合成すれば、悪酔いや二日酔いなど飲酒による悪影響とおさらばできるという。

 この代替物は特定の組み合わせの神経伝達物質を刺激し、さらに「解毒剤」としても素早く作用する。頭が痛くなったり怒りっぽくなったり、光に敏感になったりといった症状を取り除くだけでなく、酔っぱらった末のけがやけんか、飲酒運転による事故も防止できるのだ。

 ナットの二日酔いに対する神経科学的研究の起点となっているのは「アルコールは毒である」という揺るぎない事実だ。アルコールは精神医学的にも生理学的にも問題の多い物質で、認知プロセスと身体機能の両方を損なう。

 もし太古の昔から飲まれていたものでなければ、麻薬並みに厳しい取り締まりの対象となっていたかもしれない。人体への害はヘロインやコカイン、覚醒剤以上と言われるくらいだ。

 酒を無毒化するにはまず、アルコールがこうした「副作用」をどうやって引き起こすかを理解しなければならない。

「アルコールが標的にするのは主に、ガンマアミノ酪酸(GABA)という脳内の神経伝達物質だ。GABAは脳を穏やかな状態で維持する役割を担っている」とナットは言う。「アルコールはGABAのこの機能を模倣し、増強することで、飲んだ人をリラックスさせる」

 一方でGABAにはいくつかの種類があり、アルコール以外の物質にも反応する。「だから理論上は、リラックスして社交的になるというアルコールの効果はそのままに、攻撃性を高めたり依存症を引き起こすといった望ましくない効果をなくした代替物を作ることは可能だ」とナットは言う。

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