プレスリリース

西伊豆の海底で約半年間熟成させるワイン×クリスチャン・ラッセンのアートコラボ「海底熟成ラッセンワイン」を7月5日に販売開始

2023年07月05日（水）12時00分
株式会社Enjoy(本社：静岡県賀茂郡西伊豆町、代表取締役社長：土本 直矢)は、マリンアートの巨匠、クリスチャン・ラッセンが西伊豆の美しい夕陽と海、海中の風景を描いた3作品と海底で約半年間熟成させる海底熟成ワインのアートコラボ商品、海底熟成ラッセンワインを2023年7月5日(水)より販売開始いたしました。

クリスチャン・ラッセンは、海中風景やイルカなどの海洋生物を主なモチーフに、南洋の自然をきらびやかな画風で描き、「マリンアート」と称され、日本でも人気画家として知られています。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/360971/LL_img_360971_1.jpg
西伊豆田子島とイルカ クリスチャン・ラッセン

■「海底熟成ラッセンワイン」とは
海底に貯蔵することで多くの生物が付着し、自然が生み出したビジュアルアートと西伊豆の海や風景を描いたクリスチャン・ラッセンのマリンアートをラベルにすることで、西伊豆の海中、景色を感じながら、海底熟成ラッセンワインをお楽しみいただけます。また、海底熟成ワインは、他に同じデザインが存在しない、唯一無二のギフトとしてもご好評いただいております。

12月～6月下旬の約半年間、紫外線の届かない海底約15メートルの場所に沈め、半年の間おおよそ15度～19度という一定の海水温の中で熟成させました。
微振動により、通常の環境下で保管するよりも熟成が進み、長期熟成したかのようなまろやかでコクのある味わいとなります。

ダイバーを始め西伊豆の様々な方にご協力いただき、海底熟成ワイン作りのプロジェクトを立ち上げました。西伊豆の自然資源を利用して作った海底熟成ワインを通して、西伊豆の美しさをより多くの方に知っていただきたいと考えております。海底熟成に適した複数のワインをご用意しておりますので、その味の違いを楽しむことも出来ます。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/360971/LL_img_360971_3.jpg
ラッセンワインと化粧箱
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/360971/LL_img_360971_9.jpg
海底熟成ワイン VOYAGE イメージ1

■商品概要
名称 ： 海底熟成ラッセンワイン
販売料金： 16,000円(税込)
URL ： https://www.voyage-izu.com/items/75129344

名称 ： 西伊豆海底熟成ワイン VOYAGE(ヴォヤージ)
販売料金： 11,000円(税込)
URL ： https://izu-sake.com/user/user_sea_ageing.php


■西伊豆海底熟成ワインの特徴
●こだわりの手作業
海水の浸水を防ぐため、防水キャップを一本一本手作業で付けたワインを、西伊豆のダイバーが手作業で海底に沈めました。防水処理をしたワインボトルが重なり合うことなく、一本一本が海水に触れるように設置することで、多くの生物が付着します。

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/360971/LL_img_360971_14.jpg
海底熟成風景2

●西伊豆の活性化
西伊豆の漁協組合やダイバーにご協力いただき、今回のプロジェクトが実現しました。
海底熟成ラッセンワインを通して、西伊豆の海や夕陽の風景の美しさを伝えていきたいと考えています。
ふるさと納税の返礼品としても取り扱いがございます。
URL： https://www.furusato-tax.jp/product/detail/22306/5835381

●カヤック、SUPによる海底熟成ワイン引き上げ体験
2023年7月より、カヤックまたはSUPに乗って西伊豆の美しい海を体で感じながら、海の底に貯蔵された、海底熟成ワインの引き上げ体験も行っております。
URL： https://nishiizu-kayak.com/

●西伊豆の海中の魅力
西伊豆の海中では、浅瀬を彩るサンゴの群生、シャワーのような光が降り注ぐ洞窟、大海原に輝く一粒の宝石のようなちいさな生物、巨大な壁と切り立つ根が織りなすダイナミックな地形が楽しめます。
URL： https://sealand-diving.com/


■会社概要
商号 ： 株式会社Enjoy
所在地 ： 〒410-3514 静岡県賀茂郡西伊豆町田子1173-1
設立 ： 2017年5月1日
事業内容： 酒類の販売業、
インターネット等のネットワークシステムを利用した通信販売業等
URL ： https://enjoys.co.jp/


詳細はこちら
プレスリリース提供元：＠Press
今、あなたにオススメ
ニュース速報

ワールド

再送-イスラエル、ガザ南部で軍事活動を一時停止　支
2024.06.16

ワールド

中国は台湾「排除」を国家の大義と認識、頼総統が士官
2024.06.16

ワールド

米候補者討論会でマイク消音活用、主催ＣＮＮが方針　
2024.06.16

ワールド

米石油・ガス掘削リグ稼働数、22年1月以来の低水準
2024.06.16
ニュース速報一覧
MAGAZINE
特集：姿なき侵略者 中国
特集：姿なき侵略者 中国
2024年6月18日号（6/11発売）

アメリカの「裏庭」カリブ海のリゾート地やニューヨークで影響力工作を拡大する中国の深謀遠慮

メールマガジンのご登録はこちらから。
人気ランキング
  • 1

    この「自爆ドローンでロシア軍撃破の瞬間」映像が「珍しい」とされる理由

  • 2

    森に潜んだロシア部隊を発見、HIMARS精密攻撃で大爆発...死者60人以上の攻撃「映像」ウクライナ公開

  • 3

    屋外に集合したロシア兵たちを「狙い撃ち」...HIMARS攻撃「直撃の瞬間」映像をウクライナ側が公開

  • 4

    メーガン妃「ご愛用ブランド」がイギリス王室で愛さ…

  • 5

    米モデル、娘との水着ツーショット写真が「性的すぎ…

  • 6

    FRBの利下げ開始は後ずれしない～円安局面は終焉へ～

  • 7

    米フロリダ州で「サメの襲撃が相次ぎ」15歳少女ら3名…

  • 8

    接近戦で「蜂の巣状態」に...ブラッドレー歩兵戦闘車…

  • 9

    ニシキヘビの体内に行方不明の女性...「腹を切開する…

  • 10

    「ノーベル文学賞らしい要素」ゼロ...「短編小説の女…

  • 1

    ニシキヘビの体内に行方不明の女性...「腹を切開するシーン」が公開される　インドネシア

  • 2

    接近戦で「蜂の巣状態」に...ブラッドレー歩兵戦闘車の猛攻で、ロシア兵が装甲車から「転げ落ちる」瞬間

  • 3

    早期定年を迎える自衛官「まだまだやれると思っていた...」55歳退官で年収750万円が200万円に激減の現実

  • 4

    認知症の予防や脳の老化防止に効果的な食材は何か...…

  • 5

    米フロリダ州で「サメの襲撃が相次ぎ」15歳少女ら3名…

  • 6

    毎日1分間「体幹をしぼるだけ」で、脂肪を燃やして「…

  • 7

    堅い「甲羅」がご自慢のロシア亀戦車...兵士の「うっ…

  • 8

    カカオに新たな可能性、血糖値の上昇を抑える「チョ…

  • 9

    この「自爆ドローンでロシア軍撃破の瞬間」映像が「…

  • 10

    「クマvsワニ」を川で激撮...衝撃の対決シーンも一瞬…

  • 1

    ラスベガスで目撃された「宇宙人」の正体とは？ 驚愕の映像が話題に

  • 2

    半裸でハマスに連れ去られた女性は骸骨で発見された──イスラエル人人質

  • 3

    ニシキヘビの体内に行方不明の女性...「腹を切開するシーン」が公開される　インドネシア

  • 4

    ウクライナ水上ドローンが、ヘリからの機銃掃射を「…

  • 5

    「世界最年少の王妃」ブータンのジェツン･ペマ王妃が…

  • 6

    EVが売れると自転車が爆発する...EV大国の中国で次々…

  • 7

    接近戦で「蜂の巣状態」に...ブラッドレー歩兵戦闘車…

  • 8

    ヨルダン･ラジワ皇太子妃の「マタニティ姿」が美しす…

  • 9

    早期定年を迎える自衛官「まだまだやれると思ってい…

  • 10

    ロシアの「亀戦車」、次々と地雷を踏んで「連続爆発…

日本再発見 シーズン2
CHALLENGING INNOVATOR
Wonderful Story
MOOK
ニューズウィーク日本版別冊
ニューズウィーク日本版別冊

好評発売中