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中国食品中国、火鍋からネズミの死骸が出て株価暴落、損失1.9億ドル
Dead Rat In Soup Costs Restaurant $190 Million
火鍋に入っていたネズミは、毛がなく四肢を伸ばしていた（写真はイメージです） Reinhard Krause-REUTERS
＜中国の外食チェーンがまた「制裁」を受けた。ネットを駆け巡った気持ち悪過ぎる動画と株式市場で＞
妊婦が食べていた火鍋にネズミの死骸が入っていたことがわかり、中国のレストランチェーン、呷哺呷哺（シャブシャブ）の株式時価総額は1.9億ドルも減少した。
女性は9月6日、夫と一緒に、山東省の呷哺呷哺の支店で火鍋を注文し、そのなかからネズミを発見した。
店は約730ドル相当を補償金として提示したが、夫は、妻が病院で検査を受けるのが先だと主張したと、サウスチャイナ・モーニングポスト氏は報じている。また店の別のスタッフは、もし胎児の健康が心配で堕胎するなら2900ドル払うと言った、と夫は言う。
火鍋の赤いスープに浮かんだ毛がなく四肢が伸びたネズミの死骸の写真は、中国最大のSNS、微博（ウェイボー）を駆け巡り、呷哺呷哺の株価は12％下落した。
同社はわずか数日で株式時価総額から1.9億ドルを失った。
あるツイッターユーザーはこうコメントした。「命と健康を無視するにも程がある」
9月8日に出した声明で呷哺呷哺は、衛生上の不備が原因だったと書いたが、後に削除した。代わりに、食品の安全には常に気を使ってきたが、改善が必要ならする、と書いた。
Talk about wonton disregard for life and health... https://t.co/U7HpZB3DSi
— Tony Pizza (@trivialtony) 2018年9月12日
初期の捜査では、店にネズミの痕跡はなかった。ただ、水が溜まって腐っていたり、野菜の一部が安全基準に達していなかったという。
呷哺呷哺は1998年に開業し、中国に759店舗を展開する。問題の店舗は営業停止中で捜査が続いている。
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