<道の駅伊豆月ケ瀬>伊豆の絶品グルメ 清流が育む「あまご」を堪能できる「あまごの郷フェア」が9/6より期間限定スタート!
公式サイト: https://www.izutsukigase.com/
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/539233/LL_img_539233_1.jpg
あまごの郷フェア
■「清流の女王」あまごを伊豆で丁寧に育成
― 刺身で味わう希少なあまご
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/539233/LL_img_539233_6.png
あまごについて
今回、地元伊豆の養魚場「下山養魚場」様のご協力のもと、あまごを使用したメニューを販売いたします。
下山養魚場では、天城山系・柿木川源流近くの清らかな湧水を利用し、あまご(天女魚)を2年かけてじっくり育てています。一般的な養殖魚が約10ヶ月で出荷されるのに対し、時間と手間を惜しまない育成が、クセのない味ときめ細やかな身質を実現しています。
大型でも成熟による身の劣化がなく、刺身で美味しく味わえる希少な品種です。適度に脂がのり、ほんのりと甘みのある味わいは、「清流の女王」の名にふさわしい逸品です。
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/539233/LL_img_539233_2.jpg
あなたと越えたい あまご山丼
「あなたと越えたい あまご山丼」
税込 :2,530円(税込)
アレルギー:小麦・いくら・大豆
伊豆・天城の清流で育ったあまごを、刺身で贅沢に三種食べ比べ。
「清流の女王」と称される美しい身質、上品な脂と甘み。
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/539233/LL_img_539233_3.jpg
川のおさかなと海のおさかな丼 あまごのあら汁付き
「川のおさかなと海のおさかな丼 あまごのあら汁付き」
税込 :1,430円(税込)
アレルギー:乳成分・大豆
まぐろ、ふっくら釜揚げしらす、天城の清流で育ったあまご。伊豆のおいしさを海の恵みと一緒に味わえる、贅沢な三種盛りの海鮮丼です。清らかな湧水が育んだあまごの甘みと、海の魚の旨みが出会う、伊豆ならではのごちそうをお楽しみください。
※本製品で使用しているしらすはえび、かに、いかがまざる漁法で採取しています。
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/539233/LL_img_539233_4.jpg
あまご堪能定食
「あまご堪能定食」
税込 :1,980円(税込)
アレルギー:小麦・卵・乳成分・大豆
伊豆・天城の清流で育ったあまごを、刺身・フライ・あら汁の3種の食べ方で贅沢に楽しめる定食。清らかな水が育てた"清流の女王"をぜひご堪能ください。
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/539233/LL_img_539233_7.jpg
あまごの郷フェア 詳細
■道の駅 伊豆月ケ瀬について
「伊豆の魅力をあなたに伝えたい」をコンセプトに、伊豆の新鮮な野菜や果物、加工品を販売しています。2025年3月現在、195名以上の地元生産者と契約し、地域に根ざした食材を中心に取り扱っています。
また、わさびやしいたけを使ったお菓子や惣菜、天城軍鶏やズガニなどの山の幸を生かした多彩な食文化もご提供。地域の皆さまと連携し、訪れるお客様に感動と笑顔をお届けすることを目指しています。
■店舗情報
所在地 : 〒410-3215 静岡県伊豆市月ケ瀬78-2
営業時間: 9:00~17:00(レストラン・カフェは16:00ラストオーダー)
定休日 : 無休
電話番号: 0558-79-3977
URL : https://www.izutsukigase.com/
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/539233/LL_img_539233_5.png
月ケ瀬テラスキッチン
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
-
外資系投資銀行のオフィス受付 想定年収322万円~・未経験可・土日祝休み/東京/土日祝休み
グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社
- 東京都
- 月給23万円~30万円
- 正社員
-
港区/外資系企業の総務サポート/未経験OK 年378万円~462万円 英語不問 20代・30代活躍中
グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社
- 東京都
- 月給27万円~33万円
- 正社員
-
虎ノ門/外資系企業の受付/未経験OK!想定年収350万円~ 土日祝休み 20代・30代活躍中
グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社
- 東京都
- 月給25万円~30万円
- 正社員
-
外資系投資銀行の総合受付チームリーダー 土日祝休み 月25万円~ 千代田区 20代・30代活躍中
グローブシップ・ソデクソ・コーポレートサービス株式会社
- 東京都
- 月給25万円~35万7,000円
- 正社員