「このお菓子、子どもに本当に大丈夫?」──食品添加物の専門家が語る「避けたい3大NGおやつ」とは
黄金トリオとは、
①食塩(精製塩)
②うま味調味料(調味料(アミノ酸等))
③たんぱく加水分解物
この3つの要素で構成されたうま味のベースです。
「魔法の粉」でやみつきの味に!?
スナック菓子のみならず、レトルト食品、インスタント食品、市販の惣菜、コンビニ弁当など、ほとんどの加工品に使われています。
この3点セットさえ入れれば味がバシッと決まり、日本人みんなが「おいしい」と思うものを、いとも簡単に作り出すことができるのです。
この「黄金トリオ」にグラニュー糖を加えたものが、みんなが大好きな「あの洋風せんべい」の魔法の粉です。「黄金トリオ+グラニュー糖」でやみつきの味になるのです。
-
外資系メーカーでの営業と貿易事務
日本カンタム・デザイン株式会社
- 東京都
- 月給33万円~50万円
- 正社員
-
外資製薬会社向けCRMシステムの運用保守支援
株式会社ビーネックステクノロジーズ
- 東京都
- 月給30万円~55万円
- 正社員
-
「品川」法人営業 ~外資系大手グループ/年間休日124日/月平均残業20h/在宅可~
サンダーソフトジャパン株式会社
- 東京都
- 年収600万円~1,000万円
- 正社員
-
プロダクトエンジニア「ポテンシャル採用/大手や外資系など3000社に導入/HR SaaS「ミキワメ」/web系SE・PG/港区/東京都
株式会社リーディングマーク
- 東京都
- 年収400万円~550万円
- 正社員