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ニューズウィーク日本版『食』に関する記事一覧
ダイエットや糖質制限で人気の人工甘味料に、健康上の「リスク」が判明【最新研究】
健康
ダイエットや糖質制限で人気の人工甘味料に、健康上の「リスク」が判明【最新研究】
＜カロリーはほぼゼロで、砂糖の約8割の甘さがあるエリスリトール。米コロラド大学ボルダー校の研究で見つ...
2025.07.26
レタスの葉に「密集した無数の球体」が...「いつものサラダ」に混入していた「おぞましい物体」にネット戦慄
ネットで話題
レタスの葉に「密集した無数の球体」が...「いつものサラダ」に混入していた「おぞましい物体」にネット戦慄
＜写真を見た多くのネットユーザーがトラウマに？＞ 一見すると無害なサラダの写真がRedditに投稿...
2025.07.23
【写真】レタスの葉に「密集した無数の球体」が...サラダに混入していた「あの昆虫の卵」にネット戦慄
ネットで話題
【写真】レタスの葉に「密集した無数の球体」が...サラダに混入していた「あの昆虫の卵」にネット戦慄
＜一見すると無害なサラダの写真がRedditに投稿されて瞬く間に拡散され、24時間足らずで2.2万件...
2025.07.23
アメリカで牛肉価格が12%高騰――供給不足に加え、輸入先のカナダやブラジルへの高率関税はこれから
食料品価格
アメリカで牛肉価格が12%高騰――供給不足に加え、輸入先のカナダやブラジルへの高率関税はこれから
＜「牛インフレ」がバーベキューシーズンを直撃。牛肉が大好きなアメリカ人の食卓と財布はまだまだ受難が続...
2025.07.22
7つのキーワードで知る「土用の丑」とウナギの今──完全養殖に高まる期待と「シャインマスカットの反省」
サイエンス・ナビゲーター
茜 灯里
7つのキーワードで知る「土用の丑」とウナギの今──完全養殖に高まる期待と「シャインマスカットの反省」
＜「土用の丑の日」の「土用」とは？ 「夏の土用の丑の日」にウナギを食べる習慣はいつできた？ 完全養殖...
2025.07.19
「1日30品目」「三角食べ」は古い常識...中高年が知らずに続ける栄養の落とし穴
食事
「1日30品目」「三角食べ」は古い常識...中高年が知らずに続ける栄養の落とし穴
＜その朝食、体を弱らせていませんか？ 「正しいと思っていた習慣」が、実は不調を引き起こす...管理栄...
2025.07.17
「二度とやるな！」イタリア旅行中の米女性の「パスタの食べ方」に批判殺到、SNSで動画が大炎上
マナー
「二度とやるな！」イタリア旅行中の米女性の「パスタの食べ方」に批判殺到、SNSで動画が大炎上
＜ヴェネツィアでパスタを食べる動画を投稿したアメリカ人女性。その「衝撃的な食べ方」がSNSユーザーの...
2025.07.15
【動画】「気分が悪い...」アメリカ人女性の衝撃的な「パスタの食べ方」にイタリア人が激怒、炎上中のSNS動画
食事
【動画】「気分が悪い...」アメリカ人女性の衝撃的な「パスタの食べ方」にイタリア人が激怒、炎上中のSNS動画
＜こんな展開になるとは思わなかった？ イタリア旅行中にパスタを食べる様子を撮影、投稿した女性が注目を...
2025.07.15
「このお菓子、子どもに本当に大丈夫？」──食品添加物の専門家が語る「避けたい3大NGおやつ」とは
食生活
「このお菓子、子どもに本当に大丈夫？」──食品添加物の専門家が語る「避けたい3大NGおやつ」とは
＜市販のお菓子に潜む「魔法の粉」とは？ ベストセラー『食品の裏側』著者・安部司氏が、「子どもには食べ...
2025.07.14
生肉を喰らう「肝臓王」の完全肉食生活は、本当に健康的なのか？...「栄養とリスク」を専門家が語る
Netflix
生肉を喰らう「肝臓王」の完全肉食生活は、本当に健康的なのか？...「栄養とリスク」を専門家が語る
＜いま再び注目が集まる「筋肉崇拝」の風潮と、その極端な食事法について＞ ブライアン・ジョンソンは「...
2025.07.11
