1日2回ヨーグルトを「顔に塗る」だけ...医者もお手上げのニキビが消える? 乳酸菌パワーに高まる期待
Yogurt Cured My Acne
ニキビの悩みとサヨナラし、30代になった今は、加齢に伴う肌の悩みをプロバイオティクスで解消できないか探っている。例の「人体実験」をきっかけに、私は食品の薬用効果と細菌叢に着目した医療に軸足を置くようになった。
科学と人々が出合い、医療と食べ物が出合う場所。そこが今の私の研究領域だ。

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2025年8月26日号(8月19日発売)は「台湾有事 そのとき世界は、日本は」特集。中国の圧力とアメリカの「変心」に強まる台湾の危機感。東アジア最大のリスクを考える
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