最新記事
トラベル

高品質なワイン造りと環境保護に挑む世界のワイナリー10選

Truly Sustainable Wineries

2023年4月15日（土）15時30分
アイリーン・ファルケンバーグハル、ニコール・ウェイクリン

02. カナダの優等生

サウスブルック・ビンヤーズ（カナダ）

230418p55_MAP_12.jpg

SOUTHBROOK VINEYARD

オンタリオ州のナイアガラ半島に60ヘクタールの敷地を所有する。2008年にカナダのワイナリーで初めて、畑と醸造施設の両方がオーガニック認証とビオディナミ認証を受けた。化学的な農薬や肥料は一切使わず、遺伝子組み換えとも無縁。ワインの寄付やボランティアを通じて、地元への恩返しを積極的に行っている。ワインテイスティングは、海藻のチップスやライスコロッケ、豆腐サラダをお供に。

230418p55_MAP_11.jpg

SOUTHBROOK VINEYARD

【関連記事】
国境を超えたソウルフード──「一度は食べてみたい」世界のカレー10選
「秘密のドア」はどこにある？ 簡単には入れない、世界の隠れすぎた「隠れ家バー」10選
歴史の悲哀を味わう廃墟巡りの旅に出よう──世界の廃墟11選

次のページ花が育てる美酒（チリ）
あわせて読みたい
ニュース速報

ビジネス

独ＺＥＷ景気期待指数、3月は－0.5に急低下　中東
2026.03.17

ビジネス

ＪＰモルガン、英利下げ時期の予想を先送り　27年第
2026.03.17

ワールド

ＵＡＥ主要原油拠点に攻撃、積み込み一時停止　タンカ
2026.03.17

ワールド

インド、ホルムズ通航巡るイランとの拿捕タンカー返還
2026.03.17
ニュース速報一覧
あわせて読みたい
MAGAZINE
特集：イラン革命防衛隊
特集：イラン革命防衛隊
2026年3月24日号（3/17発売）

イスラム神権国家を裏からコントロールする謎の軍隊の歴史と知られざる実力

メールマガジンのご登録はこちらから。
人気ランキング
  • 1
    温暖化で増えた？　サンマやサケ減少の裏で激増する「安価で栄養価の高い魚」の正体
  • 2
    住宅建設予定地に眠っていた「大量の埋蔵金」...現在の価値でどれくらい？　誰が何のために埋めた？
  • 3
    「ネタニヤフの指が6本」はなぜ死亡説につながったのか？
  • 4
    米軍も防ぎきれないイランのドローン攻撃──イラン製…
  • 5
    ロシア政府、痛恨のミス...プーチンの「健康不安説」…
  • 6
    「危険な距離まで...」豪ヘリに中国海軍ヘリが異常接…
  • 7
    「筋肉はモッツァレラと同じ」...なぜウォーミングア…
  • 8
    「映画賞の世界は、はっきり言って地獄だ」――ショー…
  • 9
    幼い子供たちの「おぞましい変化」を克明に記録...「…
  • 10
    世界の視線は中東から日本へ...企業主導で築くインド…
  • 1
    温暖化で増えた？　サンマやサケ減少の裏で激増する「安価で栄養価の高い魚」の正体
  • 2
    ロシア政府、痛恨のミス...プーチンの「健康不安説」を裏付けるような動画を公式に投稿してしまう
  • 3
    「日本より、自分の国（フランス）を心配すれば？」と言われる外国特派員の私が思うこと
  • 4
    米軍も防ぎきれないイランのドローン攻撃──イラン製…
  • 5
    メーガン妃、娘リリベット王女との新ショット公開...…
  • 6
    「このままよりはマシだ」――なぜイランで米軍の攻撃…
  • 7
    職業別の収入に大変動......タクシー運転手・自動車…
  • 8
    キャサリン皇太子妃、英連邦デー式典に出席...公開さ…
  • 9
    ズボンを穿き忘れてる！ 米セレブ、下を穿かず「目の…
  • 10
    世界の視線は中東から日本へ...企業主導で築くインド…
  • 1
    温暖化で増えた？　サンマやサケ減少の裏で激増する「安価で栄養価の高い魚」の正体
  • 2
    ロシア政府、痛恨のミス...プーチンの「健康不安説」を裏付けるような動画を公式に投稿してしまう
  • 3
    メーガン妃、娘リリベット王女との新ショット公開...撮影はパパ
  • 4
    見事なカンフーを見せた中国ヒト型ロボットのからく…
  • 5
    アルコールは血糖値を下げる...「脳と血管を守る」医…
  • 6
    「日本より、自分の国（フランス）を心配すれば？」…
  • 7
    ｢ヘル・コリア｣から日本へ7万人 ── 大企業の高給より…
  • 8
    日本の若者「韓国就職」憧れと現実のギャップ ── ビ…
  • 9
    命は長し、働け女たち――88歳「働くばあさん」が説く…
  • 10
    「水道水」が筋トレの成果を左右する...私たちの体に…
トランプ2.0記事まとめ
Real
CHALLENGING INNOVATOR
Wonderful Story
MOOK
ニューズウィーク日本版別冊
ニューズウィーク日本版別冊

好評発売中