健康な人への恩恵を示す研究はゼロ！？ プロバイオティクスの知られざる数字

100兆

人間の腸内細菌の数。一般に善玉菌が増えると悪玉菌が減り、善玉菌が減ると悪玉菌が増える。

310万人

炎症性腸疾患と診断されたアメリカ人の数。疾病対策センター（CDC）による15年時点の推計で、07年に比べて2倍以上になっている。

400万人

プロバイオティクスやプレバイオティクス(善玉菌のエサで、食物繊維など難消化性の食品成分)を取っているアメリカ人の数。12年の数字で、07年の4倍以上に。

ゼロ

明確な健康問題がない人がプロバイオティクスを毎日摂取することで、何らかの恩恵があったことを示す研究の数。

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[2019年7月 9日号掲載]