コラム

すき家やイオンが「インフレなのに値下げ」...これに消費者が「浮かれていられない」理由とは?

2025年11月14日(金)19時10分
企業がインフレの中での値下げを行う理由

DILOK KLAISATAPORN/SHUTTERSTOCK

<物価上昇で企業の仕入れコストも増えている中、あえて値下げを実施する企業が出てきているのはなぜか。消費者にとってはうれしいニュースのはずだが......>

物価上昇に歯止めがかからず、商品の値上げが相次ぐなか、あえて値下げに踏み切る企業が出てきている。高市政権の誕生で円安に拍車がかかっており、来春にはさらに多くの商品が値上がりする可能性が高い。あえて値下げに踏み切る企業にはどのような狙いがあるのだろうか。

牛丼チェーン「すき家」は9月4日から、全店で牛丼の値下げを実施している。並盛りで480円だった商品が450円で食べられる。大手スーパーのイオンも10月から、全国の「イオン」「イオンスタイル」など約1万店舗で期間限定の値下げキャンペーンを行っており、一部商品については大幅に安くなっている。


消費者にとってはうれしいニュースだが、値下げを行うのは企業側にとっても苦しいはずだ。それでもなお値下げに踏み切るところが出てきている背景には、日本経済が直面する厳しい現実がある。

インフレで物価が上がっている環境下では、企業の仕入れコストも増えるため、通常であれば値上げという経営判断を行う。従業員の賃金や広告宣伝費などの販売管理費は、販売価格と仕入れコストの差額(粗利益)を原資としているので、販売数量が変わらないなかで同じ利益を確保するには値上げを選択するしかない。

プロフィール

加谷珪一

経済評論家。東北大学工学部卒業後、日経BP社に記者として入社。野村證券グループの投資ファンド運用会社に転じ、企業評価や投資業務を担当する。独立後は、中央省庁や政府系金融機関などに対するコンサルティング業務に従事。現在は金融、経済、ビジネス、ITなどの分野で執筆活動を行う。億単位の資産を運用する個人投資家でもある。
『お金持ちの教科書』 『大金持ちの教科書』(いずれもCCCメディアハウス)、『感じる経済学』(SBクリエイティブ)など著書多数。

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