プレスリリース

「どら焼きにはコーヒー」の新常識で誕生したオリジナル焙煎豆の"詰合せギフトセット"を7月20日(木)に発売

2023年07月04日（火）11時45分
株式会社小嶋や(所在地：佐賀県伊万里市、代表取締役：小島 久美子、TEL：0955-29-8333)は、どら焼きとのティータイムをもっと気軽に楽しんでもらいたいと、地元の人気カフェとコラボし、"どら焼きに合う"オリジナル焙煎コーヒーを発売。どら焼との詰合せギフトセットとして発売を2023年7月20日(木)より開始します。
コーヒーは手軽に飲めるドリップバッグや、こだわり派のためのコーヒー粉など、贈る相手に合わせたスタイルで選ぶことができ、ギフトにも最適です。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/360676/LL_img_360676_1.jpg
"どら焼きに合う"オリジナル焙煎コーヒー

■「和菓子」を「コーヒー」で楽しむ新感覚
日本茶は古くから私たちの身近にあり、"和菓子には日本茶"という概念が定着していながらも、日常的な「急須離れ」に端を発したお茶を淹れる行為は多くの「お茶離れ」を引き起こしています。反比例するように、昨今ではコーヒーを好み、"和菓子にはコーヒー"という嗜好の日本人が増加。実際、日本人のコーヒー摂取量は、その輸入量からも見てとれるほど圧倒的に多くなっています。
さらに、和菓子とコーヒーの組み合わせは、フードペアリングとしても好相性といわれており、コーヒーの苦味や香ばしさが、和菓子の中でも特にあんこの甘みを引き立てます。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/360676/LL_img_360676_4.jpg
"どら焼きに合う"コーヒーギフト

■伊万里の人気カフェとのコラボ「"どら焼きに合う"コーヒーギフト」
小嶋やのどら焼きは添加物や保存料を一切使わず、地元 佐賀の小麦粉や朝採れ卵など厳選した材料を使い丁寧に手作りしています。ふっくらと手焼きした生地に、4日間かけて練り上げた自家製あんを包み込んだコロンと丸いフォルムのどら焼きは、素朴な優しい甘さが特徴です。
このどら焼きにあうコーヒーを焙煎するのは、築130年の建物をリノベーションした佐賀県伊万里川沿いにあるカフェ「LIB COFFEE IMARI(リブコーヒーイマリ)」オーナー・森永 一紀氏。「より多くの方に楽しい人生を～Life Is Beautiful～」を信念に、伊万里のモノ・コト・ヒトに関わるオススメを発信する、老若男女が集う人気のカフェです。

「優しくどこか懐かしい味わいのどら焼きには、深煎りに近い中深煎りで酸味が少なく優しい苦味のあるコーヒーが合うと思うんです。」
出来上がった、森永オーナーが焙煎した"どら焼きに合う"コーヒーは、マイルドな苦味ながらも香ばしい風味が主張された心の落ち着く一杯。コーヒー単品でも味わい深く楽しめます。

ギフトでは、ドリップバッグコーヒーとコーヒー粉の選べるスタイルで、贈る相手のシーンや好みに合わせてご準備いたします。和菓子とコーヒーのペアリングを日常のひと時でお楽しみください。


■商品ラインナップ
＊商品名：謹製どら焼2個入＆珈琲ドリップバッグセット
内容量：どら焼2個(1個75g)、コーヒードリップバック1袋
価格 ：1,059円(税込)

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/360676/LL_img_360676_5.jpg
謹製どら焼2個入＆珈琲ドリップバッグセット

＊商品名：謹製どら焼4個入＆珈琲粉50gセット
内容量：どら焼4個(1個75g)、コーヒー粉1袋(50g入)
価格 ：1,890円(税込)

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/360676/LL_img_360676_6.jpg
謹製どら焼4個入＆珈琲粉50gセット

＊商品名：謹製どら焼8個入＆珈琲粉100gセット
内容量：どら焼8個(1個75g)、コーヒー粉1袋(100g入)
価格 ：3,510円(税込)

画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/360676/LL_img_360676_7.jpg
謹製どら焼8個入＆珈琲粉100gセット

販売開始：2023年7月20日(木)～
販売店舗：小嶋や店舗(伊万里市山代町楠久)
※公式オンラインショップ( https://imari-kojimaya.shop-pro.jp/ )、ふるさと納税( https://furusatonouzei-kojimaya.hp.peraichi.com/ )でも随時取り扱い


■小嶋やとは
2017年の創業以来、皆様にご好評をいただいている「謹製どら焼」は小嶋やの看板商品です。一つひとつ手作りしているため製造数は限られますが、今では県内外からどら焼きを求めて来店するお客様が絶えません。
2023年1月に発売した、希少性の高い北海道産の白小豆(しろしょうず)で炊いた白あんの「白小豆どら焼き」をはじめ、地元の松浦一酒造とのコラボ第2弾商品「梅どら焼き」、小嶋や初の焼き菓子・自家製餡たっぷりでバターが香る「餡マフィン」も、今では多くのリピーターを虜にしています。
佐賀県伊万里市より、佐賀の腕自慢・味自慢を全国へお届けしながら、日々の食生活を豊かで健やかにするため、自らの足で探し、シンプルに手作りを貫き、心を込めてお届けしています。

画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/360676/LL_img_360676_8.jpg
小嶋や店舗

会社名： 株式会社小嶋や
所在地： 〒849-4251 佐賀県伊万里市山代町楠久549-2
設立 ： 2017年11月
代表者： 代表取締役 小島 久美子
URL ： https://imari-kojimaya.shop-pro.jp/


【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社小嶋や
TEL ： 0955-29-8333
MAIL： kojimaya201741@gmail.com


詳細はこちら
プレスリリース提供元：＠Press
今、あなたにオススメ
ニュース速報

ワールド

トランプ氏、次期ＦＲＢ議長にウォーシュ氏かハセット
2025.12.13

ビジネス

アングル：トランプ関税が生んだ新潮流、中国企業がベ
2025.12.13

ワールド

アングル：米国などからトップ研究者誘致へ、カナダが
2025.12.13

ビジネス

ＮＹ外為市場＝ドル上昇、方向感欠く取引　来週の日銀
2025.12.13
ニュース速報一覧
MAGAZINE
特集：ジョン・レノン暗殺の真実
特集：ジョン・レノン暗殺の真実
2025年12月16日号（12/ 9発売）

45年前、「20世紀のアイコン」に銃弾を浴びせた男が日本人ジャーナリストに刑務所で語った動機とは

メールマガジンのご登録はこちらから。
人気ランキング
  • 1
    デンマーク国防情報局、初めて米国を「安全保障上の脅威」と明記
  • 2
    【衛星画像】南西諸島の日米新軍事拠点　中国の進出を睨み建設急ピッチ
  • 3
    受け入れ難い和平案、迫られる軍備拡張──ウクライナの選択肢は「一つ」
  • 4
    【クイズ】「100名の最も偉大な英国人」に唯一選ばれ…
  • 5
    【揺らぐ中国、攻めの高市】柯隆氏「台湾騒動は高市…
  • 6
    【銘柄】オリエンタルランドが急落...日中対立が株価…
  • 7
    首や手足、胴を切断...ツタンカーメンのミイラ調査開…
  • 8
    「前を閉めてくれ...」F1観戦モデルの「超密着コーデ…
  • 9
    世界最大の都市ランキング...1位だった「東京」が3位…
  • 10
    人手不足で広がり始めた、非正規から正規雇用へのキ…
  • 1
    日本人には「当たり前」？ 外国人が富士山で目にした「信じられない」光景、海外で大きな話題に
  • 2
    【銘柄】オリエンタルランドが急落...日中対立が株価に与える影響と、サンリオ自社株買いの狙い
  • 3
    日本の「クマ問題」、ドイツの「問題クマ」比較...だから日本では解決が遠い
  • 4
    兵士の「戦死」で大儲けする女たち...ロシア社会を揺…
  • 5
    【衛星画像】南西諸島の日米新軍事拠点　中国の進出…
  • 6
    健康長寿の鍵は「慢性炎症」にある...「免疫の掃除」…
  • 7
    デンマーク国防情報局、初めて米国を「安全保障上の…
  • 8
    キャサリン妃を睨む「嫉妬の目」の主はメーガン妃...…
  • 9
    ホテルの部屋に残っていた「嫌すぎる行為」の証拠...…
  • 10
    中国軍機の「レーダー照射」は敵対的と、元イタリア…
  • 1
    東京がニューヨークを上回り「世界最大の経済都市」に...日本からは、もう1都市圏がトップ10入り
  • 2
    一瞬にして「巨大な橋が消えた」...中国・「完成直後」の橋が崩落する瞬間を捉えた「衝撃映像」に広がる疑念
  • 3
    高速で回転しながら「地上に落下」...トルコの軍用輸送機「C-130」謎の墜落を捉えた「衝撃映像」が拡散
  • 4
    日本人には「当たり前」？ 外国人が富士山で目にした…
  • 5
    「999段の階段」を落下...中国・自動車メーカーがPR…
  • 6
    【銘柄】オリエンタルランドが急落...日中対立が株価…
  • 7
    「髪形がおかしい...」実写版『モアナ』予告編に批判…
  • 8
    日本の「クマ問題」、ドイツの「問題クマ」比較...だ…
  • 9
    膝が痛くても足腰が弱くても、一生ぐんぐん歩けるよ…
  • 10
    まるで老人...ロシア初の「AIヒト型ロボット」がお披…
トランプ2.0記事まとめ
Real
CHALLENGING INNOVATOR
Wonderful Story
MOOK
ニューズウィーク日本版別冊
ニューズウィーク日本版別冊

好評発売中