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■紹興酒とは？現役中華料理店スタッフが解説する基礎知識や楽しみ方――『黄酒入門』著者のYouTube
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外国人リレーコラム
Tokyo Eye
いま、紹興酒が日本でブーム！（の兆し） 「女児紅」「孔乙己」知ってる？
周 来友（経営者、ジャーナリスト）
ZHOU LAIYOU／しゅう・らいゆう
1963年中国浙江省生まれ。1987年に来日し、日本で大学院を修了。通訳、翻訳、コーディネーターの派遣会社を経営する傍ら、ジャーナリスト、タレントとしても活動している。
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