ビール醸造家へのインタビュー動画を公開　『月と太陽BREWING ～北海道をクラフトビール王国へ～』

2024年12月06日（金）09時30分

株式会社プリズム(本社：東京都港区、代表取締役：下園真基)は、ビール専門の検索サイト「BEERTIFUL MAP(ビアティフルマップ)」と動画チャンネル「BEERTIFUL CHANNEL(ビアティフルチャンネル)」に最新のインタビュー動画『月と太陽BREWING ～北海道をクラフトビール王国へ～』を公開したことをお知らせいたします。
両サイトでは醸造家へのインタビュー動画などをメインに、ビール関連の動画をお届けしています。
ビールづくりの背景にある思いやストーリーをお届けすることで、ビール愛好家の人たちにさらにビールをお楽しみいただけるキッカケになればと思っています。
「背景にあるストーリーを知るほどビールはもっと美味しくなる！」が合言葉です！
また、これからクラフトビール醸造を目指している人達のヒントになるような心構えや裏話が沢山語られています。

BEERTIFUL MAP該当ページ
【URL】 https://www.beertiful.jp/listing/moonsunbrewing_shiroishi/

BEERTIFUL CHANNEL該当ページ
【URL】 https://youtu.be/7jKfWuU8VgI

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/419551/LL_img_419551_1.jpg
メインヴィジュアル

今回は「月と太陽BREWING」の代表で醸造長でもある森谷祐至さまにインタビューをさせていただきました。
「月と太陽BREWING」さんは北海道の札幌でクラフトビールの醸造工場と直営店となる飲食店2店舗を営業しており、創業時は醸造所併設の飲食店であるブルーパブの形態から始まりました。現在では醸造機能を拡大し、店内で醸造していた頃よりも大きな場所に移転して醸造専用の工場(白石工場)を稼働されています。
「北海道をクラフトビール王国へ」というスローガンを掲げて日夜ビール事業に励んでおられ、創業から現在に至るまでの様々なお話を聞くことができました。
ロゴに込められた思い一つをとっても森谷醸造長の人柄や考え方を感じることができます。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/419551/LL_img_419551_2.jpg
白石工場での取材中の様子
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/419551/LL_img_419551_3.jpg
本店外観
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本店内観
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本店エントランス付近のボトルショップ
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miredo店外観
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/419551/LL_img_419551_7.jpg
miredo店内観
画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/419551/LL_img_419551_8.jpg
自家醸造のクラフトビール

お話の内容は印象的なものが多く、飲み手の人に楽しんでいただけるだけでなく、これからビールの醸造家や醸造事業を目指す人にも参考になるお話が沢山ありました。
クラフトビールづくりのバックグラウンドを感じることができ、「月と太陽BREWING」さんのビールをより一層美味しく飲めるはずです。
YouTubeならびに、ビアスポット検索サイトの「BEERTIFUL MAP(ビアティフルマップ)からご覧いただくことができます。

▼BEERTIFUL MAPからはこちら
https://www.beertiful.jp/listing/moonsunbrewing_shiroishi/

▼YouTubeからはこちら
https://youtu.be/7jKfWuU8VgI

【月と太陽BREWINGインフォメーション】

画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/419551/LL_img_419551_10.jpg
ロゴ(月と太陽BREWING)

白石工場
北海道札幌市白石区本通4丁目南3-7
オレンジタウン白石1階

本店
北海道札幌市中央区南3条東1丁目3番地
アルファ創成川公園ビル1階

miredo店
北海道札幌市中央区北3条西3丁目1-1
大同生命札幌ビル1階

★月と太陽BREWING 公式オンラインショップ
https://moonsunbeer.supersale.jp/

【BEERTIFUL MAPとは】
ビール愛好家にターゲットを絞ったグルメサイトです。こだわりのビールが飲めるビアスポットを検索・共有したり、ビールに関わる企業やお店が情報をPRしたりできます。2021年9月にリリースして以来、多くの人にご愛用いただいております。
最近のリニューアルでは、サイトの検索機能を大幅にアップデートしており、40以上の絞り込み検索を掛け合わせることで、より多くの人達が使いやすく、求めるビアスポットを見つけやすくなっています。

画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/419551/LL_img_419551_11.jpg
BEERTIFUL MAPのイメージ画像

【BEERTIFUL CHANNELの特徴】
ビールに特化したYouTubeの動画チャンネルです。
醸造家の方達へのインタビュー動画などをメインに、ビール関連の動画をお届けしています。
「背景にあるストーリーを知るほどビールはもっと美味しくなる！」が合言葉です。

■「BEERTIFUL(ビアティフル)」プロジェクトについて
BEERTIFUL(ビアティフル)はBeer(ビール)とBeautiful(美)を組み合わせた造語です。
ビールと共にある「美しいものや楽しいこと」を表現して共有することがBEERTIFULのコンセプトです。
下記のコンテンツを運営しています。

画像11: https://www.atpress.ne.jp/releases/419551/LL_img_419551_12.jpg
ロゴ(BEERTIFUL)

＞ビールに特化したクチコミグルメサイト［BEERTIFUL MAP］
https://www.beertiful.jp

＞ビール好きに贈る情報とオリジナルデザインの雑貨サイト［BEERTIFUL STORE］
https://www.beertiful.net

＞醸造家インタビューなどのビール関連動画［BEERTIFUL CHANNEL］
https://www.youtube.com/@BEERTIFUL

■SNS
◆Instagram ： https://www.instagram.com/beertiful365/
◆Facebook ： https://www.facebook.com/BEERTIFUL-106081787768608
◆X(旧Twitter)： https://x.com/BEERTIFUL365

【株式会社プリズムについて(BEERTIFUL運営会社)】
株式会社プリズムでは、様々な広告や販促物の制作をワンストップで行っています。ターゲット視点でプランニングを行うことを得意とし、デザイン制作・印刷・ウェブサイト制作・各種撮影・動画制作・アニメ制作・コピーライティング・翻訳などの案件に対応しています。

【会社概要】
会社名：株式会社プリズム
所在地：〒107-0062 東京都港区南青山2-2-15-942
代表者：下園真基
設立： 2013年2月
URL ： https://www.prism-bright.com/
事業内容：クリエイティブ事業(広告制作・デザイン制作)・BEERTIFUL事業

【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社プリズム内 BEERTIFULサポートセンター
e-mail： beertiful365@gmail.com

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プレスリリース提供元：＠Press