プレスリリース

イタリアの伝統菓子「パネットーネ」職人世界一を決める「Coppa del Mondo del Panettone 2024」の日本代表選考が2024年2月東京にて初開催決定！

2023年07月20日（木）10時00分
一般社団法人日本パネットーネ協会は、2年に1回イタリア・ミラノで開催される「Coppa del Mondo del Panettone (パネットーネワールドカップ)2024」の日本代表選考を2024年2月東京で初開催いたします。

決勝戦は、2024年11月ミラノで開催。世界中からパネットーネ職人が集結してその技術を競います。

イタリアの伝統的なクリスマスケーキ「パネットーネ」。日本でもその人気が高まる中、世界各国でその技術を競い合う世界最高レベルのパネットーネコンペティション「Coppa del Mondo del Panettone」(コッパ・デル・モンド・デル・パネットーネ)に、日本国内で代表選考を行い、世界に挑戦いたします。
日本代表選考では、「伝統的なパネットーネ部門」と「チョコレート部門」の2部門で各1名優勝者を選出し、2024年11月ミラノで行われる決勝戦への出場権が与えられます。
日本代表選考概要は、下記をご参照ください。


【日本代表選考概要】
大会名 ：Coppa del Mondo del Panettone 2024
決勝戦 ：2024年11月ミラノ(イタリア)
日本代表選考 ：2024年2月東京(日本)
エントリー資格：プロの菓子職人、パン職人、料理人に限ります。
エントリー開始：2023年7月20日(木)から
エントリー方法：下記、二次元バーコードよりエントリー登録頂き
日本代表選考規則に従って申し込みください。
申し込み期間 ：2023年8月1日(火)～9月29日(金) 必着
主催 ：一般社団法人日本パネットーネ協会
Coppa del Mondo del Panettone 日本事務局

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_1.png
CMPパネットーネ
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_2.png
CMP審査風景1
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_3.png
CMP審査風景2
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_4.png
2022年CMP大会

【Coppa del Mondo del Panettone 会長Giuseppe Piffarettiよりコメント】
親愛なる日本の皆様、2024 年ミラノで開催される決勝戦代表選考が日本で行われることを非常に光栄に思います。
日本は、すべての食べ物に特別な敬意を払う国です。大事なことを言い忘れましたが、日本の皆様は、我々にとって手強いライバルでもあります。
その証拠に、数々の2位と、3位に入賞した後、2023年にLa Coupe du Monde de la Patisserie(クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー)において、優勝という素晴らしい功績を残しました。
パネットーネはユニークで非常に複雑なお菓子であり、おそらく世界で最も作るのが難しいお菓子です。実際、多くの偉大な職人がこの素晴らしいお菓子を扱っており、世界レベルでの偉大さを証明しています。
パネットーネ・ワールドカップという新しい冒険を始めるにあたって、日本の方々にお目にかかれるのが待ちきれません。

2023年7月
ジュゼッペ・ピファレッティ
Coppa del Mondo del Panettone 会長

画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_5.jpg
CMP会長Giuseppe Piffaretti

【Coppa del Mondo del Panettone(コッパ・デル・モンド・パネットーネ)とは】
コッパ・デル・モンド・デル・パネットーネは、卓越した発酵菓子パネットーネに特化し、2年に1回イタリアで開催されるコンペティションです。決勝戦出場者は、各国の国内選抜大会から選ばれ、国境を越えて世界の製菓シーンでの地位を確立することができるパネットーネの歴史と技術を祝うために設立されました。

画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_6.jpg
2022年CMP大会会場風景

【一般社団法人日本パネットーネ協会】
日本国内でイタリアの伝統菓子「パネットーネ」を作る職人の技術支援、文化継承、国際交流を目的とした、日本で唯一のプロのパネットーネ職人専門機関です。


詳細はこちら
プレスリリース提供元：＠Press
今、あなたにオススメ
ニュース速報

ワールド

米戦闘機、イラン上空で撃墜　対イラン攻撃開始後初
2026.04.04

ビジネス

米3月雇用者数17.8万人増、過去15カ月で最多　
2026.04.04

ワールド

トランプ氏、ホルムズ海峡「時間あれば開放できる」　
2026.04.03

ビジネス

為替の動きは石油市場に引きずられている、法的に可能
2026.04.03
ニュース速報一覧
MAGAZINE
特集：日本企業に迫る サステナビリティ新基準
特集：日本企業に迫る サステナビリティ新基準
2026年4月 7日号（3/31発売）

国際基準の情報開示や多様な認証制度──本当の「持続可能性」が問われる時代へ

メールマガジンのご登録はこちらから。
人気ランキング
  • 1
    【銘柄】「三菱商事」の株価に高まる期待...ホルムズ海峡封鎖と資源価格高騰が業績を押し上げ
  • 2
    イラン戦争の現実...アメリカとイスラエル、見え始めた限界
  • 3
    攻撃開始日も知っていた?──イラン戦争を巡る巨額取引、インサイダー疑惑が市場に波紋
  • 4
    「根底にあるのは怒り」...日本の「3Dプリンター住宅…
  • 5
    なぜイスラエルは対イラン戦争を支持するのか...「イ…
  • 6
    「考えの浅い親」が子どもに言ってしまっている口ぐ…
  • 7
    『ナイト・エージェント』主演ガブリエル・バッソが…
  • 8
    中国は「アカデミズムの支配」を狙っている？ 学術誌…
  • 9
    血圧やコレステロール値より重要？死亡リスクを予測…
  • 10
    満を持して行われたトランプの演説は「期待外れ」...…
  • 1
    「根底にあるのは怒り」...日本の「3Dプリンター住宅」企業が救う、ウクライナの未来
  • 2
    「水に流す」日本と「記憶する」韓国...気候と地理が育んだ「国民意識の違い」とは？
  • 3
    攻撃開始日も知っていた?──イラン戦争を巡る巨額取引、インサイダー疑惑が市場に波紋
  • 4
    記憶を定着させるのに年齢は関係ない...記憶の定着度…
  • 5
    なぜイスラエルは対イラン戦争を支持するのか...「イ…
  • 6
    ロシア経済を支える重要な港、ウクライナのものと思…
  • 7
    オランウータンに「15分間ロックオン」された女性のS…
  • 8
    映画『8番出口』はアメリカでどう受け止められた？..…
  • 9
    ヘンリー・メーガン夫妻の豪州訪問に3万6000人超の反…
  • 10
    年金は何歳からもらうのが得？ 男女で違う「最適な受…
  • 1
    温暖化で増えた？　サンマやサケ減少の裏で激増する「安価で栄養価の高い魚」の正体
  • 2
    ロシア政府、痛恨のミス...プーチンの「健康不安説」を裏付けるような動画を公式に投稿してしまう
  • 3
    「根底にあるのは怒り」...日本の「3Dプリンター住宅」企業が救う、ウクライナの未来
  • 4
    メーガン妃、娘リリベット王女との新ショット公開...…
  • 5
    「ノーと言えるスペイン」の背景に国防意識...次期ス…
  • 6
    キャサリン皇太子妃、ナイジェリア大統領夫妻出迎え…
  • 7
    数時間以内に死に至ることも...若者の間で集団感染が…
  • 8
    「日本より、自分の国（フランス）を心配すれば？」…
  • 9
    米軍も防ぎきれないイランのドローン攻撃──イラン製…
  • 10
    メーガン妃、娘リリベット王女との「お手伝い姿」公…
トランプ2.0記事まとめ
Real
CHALLENGING INNOVATOR
Wonderful Story
MOOK
ニューズウィーク日本版別冊
ニューズウィーク日本版別冊

好評発売中