プレスリリース

イタリアの伝統菓子「パネットーネ」職人世界一を決める「Coppa del Mondo del Panettone 2024」の日本代表選考が2024年2月東京にて初開催決定!

2023年07月20日(木)10時00分
一般社団法人日本パネットーネ協会は、2年に1回イタリア・ミラノで開催される「Coppa del Mondo del Panettone (パネットーネワールドカップ)2024」の日本代表選考を2024年2月東京で初開催いたします。

決勝戦は、2024年11月ミラノで開催。世界中からパネットーネ職人が集結してその技術を競います。

イタリアの伝統的なクリスマスケーキ「パネットーネ」。日本でもその人気が高まる中、世界各国でその技術を競い合う世界最高レベルのパネットーネコンペティション「Coppa del Mondo del Panettone」(コッパ・デル・モンド・デル・パネットーネ)に、日本国内で代表選考を行い、世界に挑戦いたします。
日本代表選考では、「伝統的なパネットーネ部門」と「チョコレート部門」の2部門で各1名優勝者を選出し、2024年11月ミラノで行われる決勝戦への出場権が与えられます。
日本代表選考概要は、下記をご参照ください。


【日本代表選考概要】
大会名 :Coppa del Mondo del Panettone 2024
決勝戦 :2024年11月ミラノ(イタリア)
日本代表選考 :2024年2月東京(日本)
エントリー資格:プロの菓子職人、パン職人、料理人に限ります。
エントリー開始:2023年7月20日(木)から
エントリー方法:下記、二次元バーコードよりエントリー登録頂き
日本代表選考規則に従って申し込みください。
申し込み期間 :2023年8月1日(火)~9月29日(金) 必着
主催 :一般社団法人日本パネットーネ協会
Coppa del Mondo del Panettone 日本事務局

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_1.png
CMPパネットーネ
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_2.png
CMP審査風景1
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_3.png
CMP審査風景2
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_4.png
2022年CMP大会

【Coppa del Mondo del Panettone 会長Giuseppe Piffarettiよりコメント】
親愛なる日本の皆様、2024 年ミラノで開催される決勝戦代表選考が日本で行われることを非常に光栄に思います。
日本は、すべての食べ物に特別な敬意を払う国です。大事なことを言い忘れましたが、日本の皆様は、我々にとって手強いライバルでもあります。
その証拠に、数々の2位と、3位に入賞した後、2023年にLa Coupe du Monde de la Patisserie(クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー)において、優勝という素晴らしい功績を残しました。
パネットーネはユニークで非常に複雑なお菓子であり、おそらく世界で最も作るのが難しいお菓子です。実際、多くの偉大な職人がこの素晴らしいお菓子を扱っており、世界レベルでの偉大さを証明しています。
パネットーネ・ワールドカップという新しい冒険を始めるにあたって、日本の方々にお目にかかれるのが待ちきれません。

2023年7月
ジュゼッペ・ピファレッティ
Coppa del Mondo del Panettone 会長

画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_5.jpg
CMP会長Giuseppe Piffaretti

【Coppa del Mondo del Panettone(コッパ・デル・モンド・パネットーネ)とは】
コッパ・デル・モンド・デル・パネットーネは、卓越した発酵菓子パネットーネに特化し、2年に1回イタリアで開催されるコンペティションです。決勝戦出場者は、各国の国内選抜大会から選ばれ、国境を越えて世界の製菓シーンでの地位を確立することができるパネットーネの歴史と技術を祝うために設立されました。

画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_6.jpg
2022年CMP大会会場風景

【一般社団法人日本パネットーネ協会】
日本国内でイタリアの伝統菓子「パネットーネ」を作る職人の技術支援、文化継承、国際交流を目的とした、日本で唯一のプロのパネットーネ職人専門機関です。


詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
今、あなたにオススメ
ニュース速報

ビジネス

仮想通貨詐欺のネットワーク摘発、5.4億ドル資金洗

ビジネス

中国中古住宅価格、6月は下落幅拡大 新築も伸び鈍化

ワールド

訂正「農業犠牲にせず」と官房長官、トランプ氏コメ発

ワールド

香港の新世界発展、約110億ドルの借り換えを金融機
MAGAZINE
特集:トランプvsイラン
特集:トランプvsイラン
2025年7月 8日号(7/ 1発売)

「平和主義者」のはずの大統領がなぜ? 核施設への電撃攻撃で中東と世界はこう変わる

メールマガジンのご登録はこちらから。
人気ランキング
  • 1
    ワニに襲われた男性の「最期の姿」...捜索隊が捉えた発見の瞬間とは
  • 2
    普通に頼んだのに...マクドナルドから渡された「とんでもないモノ」に仰天
  • 3
    ワニに襲われ女性が死亡...カヌー転覆後に水中へ引きずり込まれる
  • 4
    仕事ができる人の話の聞き方。3位は「メモをとる」。…
  • 5
    砂浜で見かけても、絶対に触らないで! 覚えておくべ…
  • 6
    「パイロットとCAが...」暴露動画が示した「機内での…
  • 7
    突然ワニに襲われ、水中へ...男性が突いた「ワニの急…
  • 8
    燃え盛るロシアの「黒海艦隊」...ウクライナの攻撃で…
  • 9
    イランを奇襲した米B2ステルス機の謎...搭乗した専門…
  • 10
    顧客の経営課題に寄り添う──「経営のプロ」の視点を…
  • 1
    「コーヒーを吹き出すかと...」ディズニーランドの朝食が「高額すぎる」とSNSで大炎上、その「衝撃の値段」とは?
  • 2
    燃え盛るロシアの「黒海艦隊」...ウクライナの攻撃で大爆発「沈みゆく姿」を捉えた映像が話題に
  • 3
    イランを奇襲した米B2ステルス機の謎...搭乗した専門家が語る戦略爆撃機の「内側」と「実力」
  • 4
    「小麦はもう利益を生まない」アメリカで農家が次々…
  • 5
    定年後に「やらなくていいこと」5選──お金・人間関係…
  • 6
    ワニに襲われた男性の「最期の姿」...捜索隊が捉えた…
  • 7
    夜道を「ニワトリが歩いている?」近付いて撮影して…
  • 8
    突然ワニに襲われ、水中へ...男性が突いた「ワニの急…
  • 9
    サブリナ・カーペンター、扇情的な衣装で「男性に奉…
  • 10
    仕事ができる人の話の聞き方。3位は「メモをとる」。…
  • 1
    日本の「プラごみ」で揚げる豆腐が、重大な健康被害と環境汚染を引き起こしている
  • 2
    「コーヒーを吹き出すかと...」ディズニーランドの朝食が「高額すぎる」とSNSで大炎上、その「衝撃の値段」とは?
  • 3
    「あまりに愚か...」国立公園で注意を無視して「予測不能な大型動物」に近づく幼児連れ 「ショッキング」と映像が話題に
  • 4
    一瞬にして村全体が消えた...スイスのビルヒ氷河崩壊…
  • 5
    妊娠8カ月の女性を襲ったワニ...妊婦が消えた川辺の…
  • 6
    庭にクマ出没、固唾を呑んで見守る家主、そして次の…
  • 7
    10歳少女がサメに襲われ、手をほぼ食いちぎられる事…
  • 8
    JA・卸売業者が黒幕説は「完全な誤解」...進次郎の「…
  • 9
    「ママ...!」2カ月ぶりの再会に駆け寄る13歳ラブラ…
  • 10
    気温40℃、空港の「暑さ」も原因に?...元パイロット…
トランプ2.0記事まとめ
日本再発見 シーズン2
CHALLENGING INNOVATOR
Wonderful Story
MOOK
ニューズウィーク日本版別冊
ニューズウィーク日本版別冊

好評発売中