プレスリリース

イタリアの伝統菓子「パネットーネ」職人世界一を決める「Coppa del Mondo del Panettone 2024」の日本代表選考が2024年2月東京にて初開催決定!

2023年07月20日(木)10時00分
一般社団法人日本パネットーネ協会は、2年に1回イタリア・ミラノで開催される「Coppa del Mondo del Panettone (パネットーネワールドカップ)2024」の日本代表選考を2024年2月東京で初開催いたします。

決勝戦は、2024年11月ミラノで開催。世界中からパネットーネ職人が集結してその技術を競います。

イタリアの伝統的なクリスマスケーキ「パネットーネ」。日本でもその人気が高まる中、世界各国でその技術を競い合う世界最高レベルのパネットーネコンペティション「Coppa del Mondo del Panettone」(コッパ・デル・モンド・デル・パネットーネ)に、日本国内で代表選考を行い、世界に挑戦いたします。
日本代表選考では、「伝統的なパネットーネ部門」と「チョコレート部門」の2部門で各1名優勝者を選出し、2024年11月ミラノで行われる決勝戦への出場権が与えられます。
日本代表選考概要は、下記をご参照ください。


【日本代表選考概要】
大会名 :Coppa del Mondo del Panettone 2024
決勝戦 :2024年11月ミラノ(イタリア)
日本代表選考 :2024年2月東京(日本)
エントリー資格:プロの菓子職人、パン職人、料理人に限ります。
エントリー開始:2023年7月20日(木)から
エントリー方法:下記、二次元バーコードよりエントリー登録頂き
日本代表選考規則に従って申し込みください。
申し込み期間 :2023年8月1日(火)~9月29日(金) 必着
主催 :一般社団法人日本パネットーネ協会
Coppa del Mondo del Panettone 日本事務局

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_1.png
CMPパネットーネ
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_2.png
CMP審査風景1
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_3.png
CMP審査風景2
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_4.png
2022年CMP大会

【Coppa del Mondo del Panettone 会長Giuseppe Piffarettiよりコメント】
親愛なる日本の皆様、2024 年ミラノで開催される決勝戦代表選考が日本で行われることを非常に光栄に思います。
日本は、すべての食べ物に特別な敬意を払う国です。大事なことを言い忘れましたが、日本の皆様は、我々にとって手強いライバルでもあります。
その証拠に、数々の2位と、3位に入賞した後、2023年にLa Coupe du Monde de la Patisserie(クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー)において、優勝という素晴らしい功績を残しました。
パネットーネはユニークで非常に複雑なお菓子であり、おそらく世界で最も作るのが難しいお菓子です。実際、多くの偉大な職人がこの素晴らしいお菓子を扱っており、世界レベルでの偉大さを証明しています。
パネットーネ・ワールドカップという新しい冒険を始めるにあたって、日本の方々にお目にかかれるのが待ちきれません。

2023年7月
ジュゼッペ・ピファレッティ
Coppa del Mondo del Panettone 会長

画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_5.jpg
CMP会長Giuseppe Piffaretti

【Coppa del Mondo del Panettone(コッパ・デル・モンド・パネットーネ)とは】
コッパ・デル・モンド・デル・パネットーネは、卓越した発酵菓子パネットーネに特化し、2年に1回イタリアで開催されるコンペティションです。決勝戦出場者は、各国の国内選抜大会から選ばれ、国境を越えて世界の製菓シーンでの地位を確立することができるパネットーネの歴史と技術を祝うために設立されました。

画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/361790/LL_img_361790_6.jpg
2022年CMP大会会場風景

【一般社団法人日本パネットーネ協会】
日本国内でイタリアの伝統菓子「パネットーネ」を作る職人の技術支援、文化継承、国際交流を目的とした、日本で唯一のプロのパネットーネ職人専門機関です。


詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
今、あなたにオススメ
ニュース速報

ワールド

アングル:カジノ産業に賭けるスリランカ、統合型リゾ

ワールド

米、パレスチナ指導者アッバス議長にビザ発給せず 国

ワールド

トランプ関税の大半違法、米控訴裁が判断 「完全な災

ビジネス

アングル:中国、高齢者市場に活路 「シルバー経済」
MAGAZINE
特集:健康長寿の筋トレ入門
特集:健康長寿の筋トレ入門
2025年9月 2日号(8/26発売)

「何歳から始めても遅すぎることはない」――長寿時代の今こそ筋力の大切さを見直す時

メールマガジンのご登録はこちらから。
人気ランキング
  • 1
    1日「5分」の習慣が「10年」先のあなたを守る――「動ける体」をつくる、エキセントリック運動【note限定公開記事】
  • 2
    東北で大腸がんが多いのはなぜか――秋田県で死亡率が下がった「意外な理由」
  • 3
    50歳を過ぎても運動を続けるためには?...「動ける体」をつくる4つの食事ポイント
  • 4
    日本の「プラごみ」で揚げる豆腐が、重大な健康被害…
  • 5
    「人類初のパンデミック」の謎がついに解明...1500年…
  • 6
    25年以内に「がん」を上回る死因に...「スーパーバグ…
  • 7
    豊かさに溺れ、非生産的で野心のない国へ...「世界が…
  • 8
    「体を動かすと頭が冴える」は気のせいじゃなかった⋯…
  • 9
    信じられない...「洗濯物を干しておいて」夫に頼んだ…
  • 10
    首を制する者が、筋トレを制す...見た目もパフォーマ…
  • 1
    信じられない...「洗濯物を干しておいて」夫に頼んだ女性が目にした光景が「酷すぎる」とSNS震撼、大論争に
  • 2
    プール後の20代女性の素肌に「無数の発疹」...ネット民が「塩素かぶれ」じゃないと見抜いたワケ
  • 3
    東北で大腸がんが多いのはなぜか――秋田県で死亡率が下がった「意外な理由」
  • 4
    皮膚の内側に虫がいるの? 投稿された「奇妙な斑点」…
  • 5
    1日「5分」の習慣が「10年」先のあなたを守る――「動…
  • 6
    飛行機内で隣の客が「最悪」のマナー違反、「体を密…
  • 7
    25年以内に「がん」を上回る死因に...「スーパーバグ…
  • 8
    なぜ筋トレは「自重トレーニング」一択なのか?...筋…
  • 9
    豊かさに溺れ、非生産的で野心のない国へ...「世界が…
  • 10
    脳をハイジャックする「10の超加工食品」とは?...罪…
  • 1
    「週4回が理想です」...老化防止に効くマスターベーション、医師が語る熟年世代のセルフケア
  • 2
    こんな症状が出たら「メンタル赤信号」...心療内科医が伝授、「働くための」心とカラダの守り方とは?
  • 3
    「自律神経を強化し、脂肪燃焼を促進する」子供も大人も大好きな5つの食べ物
  • 4
    デカすぎ...母親の骨盤を砕いて生まれてきた「超巨大…
  • 5
    デンマークの動物園、飼えなくなったペットの寄付を…
  • 6
    「まさかの真犯人」にネット爆笑...大家から再三「果…
  • 7
    信じられない...「洗濯物を干しておいて」夫に頼んだ…
  • 8
    山道で鉢合わせ、超至近距離に3頭...ハイイログマの…
  • 9
    「レプトスピラ症」が大規模流行中...ヒトやペットに…
  • 10
    「あなた誰?」保育園から帰ってきた3歳の娘が「別人…
トランプ2.0記事まとめ
日本再発見 シーズン2
CHALLENGING INNOVATOR
Wonderful Story
MOOK
ニューズウィーク日本版別冊
ニューズウィーク日本版別冊

好評発売中