「生野菜よりも、冷凍野菜のほうが健康的」...ブロッコリー、えんどう豆など「栄養・価格・食品ロス」を専門家が語る
'A Great Option': the Frozen Vegetables That Are Healthier Than Fresh
2024年11月4日(月)10時20分
生野菜と冷凍野菜の栄養価、どちらが高い?
Fresh or frozen food? Using SCIENCE to prove which is best with surprising results! - BBC

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2025年7月15日号(7月8日発売)は「大森元貴『言葉の力』」特集。[ロングインタビュー]時代を映すアーティスト・大森元貴/[特別寄稿]羽生結弦がつづる「私はこの歌に救われた」