朝1杯の「バターコーヒー」だけで空腹感が満たされる理由...「バイオハッキング」とは何か？

僕が生み出した、自分の体を徹底的に分析し、望みどおりに動くようコントロールするという意味の「バイオハッキング」ということばを、近ごろよく耳にするようになった。

時代を先取りする考え方に聞こえるが、それは半面の真実でしかない。食事法を変えて病を治し、体を健康にするのは、古来、すなわち生命の誕生以来ずっと行われてきたことだ。

自浄や再生のための体のメカニズムは、食べ物に対する本能的反応と同様に数十億年の進化の過程を通して僕らに組み込まれた。

いまから僕らにできるのは、体内で起きているプロセスを分子レベルで研究し、それらがなぜ起きているのかを正確に理解し、苦痛を最小限に抑えて最大の恩恵を得るため、分別ある選択をして体内のプロセスを味方につけることだ。

【参考文献】

（＊1）"Losing Tongue Fat Improves Sleep Apnea," Penn Medicine News, January 10, 2020.

（＊2） Angela Adelizzi, "Obesity and Obstructive Sleep Apnea," Obesity Medicine Association, May 5, 2017,

デイヴ・アスプリー（Dave Asprey）

起業家、投資家、シリコンバレー保健研究所会長。「ブレットプルーフ」創設者。カリフォルニア大学サンタバーバラ校卒業。ウォートン・スクールでMBAを取得。シリコンバレーのIT業界で成功するも肥満と体調不良に。その体験から医学、生化学、栄養学の専門家と連携して膨大な数の研究を統合し、100万ドルを投じて心身の能力を向上させる方法を研究。バターコーヒー(ブレットプルーフ・コーヒー)を考案し、ダイエットに成功した体験を『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』(ダイヤモンド社)にまとめ、世界的ベストセラーとなる。ニューヨーク・タイムズ、フォーブス、CNNなど数多くのメディアで活躍中。著書に『HEAD STRONG シリコンバレー式頭がよくなる全技術』『シリコンバレー式超ライフハック』(ともにダイヤモンド社)など多数。

『シリコンバレー式 心と体が整う最強のファスティング』
　デイヴ・アスプリー［著］／安藤 貴子［訳)］
　CCCメディアハウス［刊］

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