現代の技術とアイデアを詰め込んだ、世界の「極上クラフトビール」11選

11. ホップ・ゾンビ

醸造所：エピック・ブルーイング

オークランド（ニュージーランド）

ダブルIPAはホップを増強してその苦みを楽しむビールだが、ホップ・ゾンビはまさに強烈。色は鮮やかなゴールド。アメリカ品種のホップらしく明快で、マリフアナのように甘く、松の木に似たアロマが爆発し、グレープフルーツとオレンジのフレーバーがはじける。苦みはガツンとくるものの、ほかの風味を損なうことはない。

2026年9月1日号（8月25日発売）は「ベトナム化するイラン戦争」特集。

曖昧すぎる目標、敵国の軽視、自国軍事力への過信……長期化・泥沼化したベトナム戦争との共通点

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