01. まるでチェリーパイ

ウィラメットバレー(米オレゴン州)

221025p56_MAP_13.jpg
KEN WRIGHT CELLARS

オレゴン産ピノ・ノワールの魅力を誰かに教えたければ、官能的なテクスチャーとしっかりした堅牢なフレーバーをアピールすれば興味を持ってくれるはず。特にウィラメットバレーのピノ・ノワールのおいしさは衝撃的。ケン・ライト・セラーズの「ラチキー・ビンヤード」は、香ばしく、なめらかで、おいしい赤い果実の風味。ワインを飲んでいるというより、チェリーパイを食べているような錯覚に陥るほどだ。

ケン・ライト・セラーズ/ラチキー・ビンヤード/ピノ・ノワール(2020年)

221025p56_MAP_12v2.jpg
KEN WRIGHT CELLARS
ワラワラバレー(米ワシントン州)