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ニューズウィーク日本版『食事』に関する記事一覧

健康寿命を削る「質の悪い睡眠」や「不眠」をもたらす食品とは? 睡眠前の飲食だけではなかった
健康

健康寿命を削る「質の悪い睡眠」や「不眠」をもたらす食品とは? 睡眠前の飲食だけではなかった

<健康的な食生活が、健全な眠りを支える。「睡眠障害」のリスクを低下させる、質の高い食と眠りの好サイク...

2024.03.15
ロックダウンが生んだ人に優しい食料品店
地域支援

ロックダウンが生んだ人に優しい食料品店

<パンデミックでさらに生活が苦しくなった貧困層向けにカートを一杯にしても3ポンドで済む...

2022.05.02
北京五輪、隔離施設での食事の不味さに選手ら悲鳴
北京冬季五輪

北京五輪、隔離施設での食事の不味さに選手ら悲鳴

<栄養バランスはおろか時間は不規則で量も少ない。スタッフの食事はまだましなのに、なぜアスリートにこん...

2022.02.07
よく眠るために必要なのは、睡眠時間を削ること
睡眠

よく眠るために必要なのは、睡眠時間を削ること

<ベッドにいる時間のうち実際に眠っている時間の割合「睡眠効率」を高めれば、ほとんどの人の睡眠問題は解...

2021.02.12
        
物怖じせず意見を堂々と発言するフランス人の「学力の土台」は食卓にある
for WOMAN

物怖じせず意見を堂々と発言するフランス人の「学力の土台」は食卓にある

<論破することが目的ではありません。人の意見を理解し自分の考えを伝える食卓での議論は、子どもの「自己...

2020.08.04
        
まずは食べること! 各国シェフの日々を彩るヘルシーな家庭料理
for WOMAN

まずは食べること! 各国シェフの日々を彩るヘルシーな家庭料理

<家で手軽においしい食事を楽しむため、ストックすべき食材とおすすめ料理をプロが伝授> 「まずは食べ...

2020.05.27
        
1/4万4000粒のピーナツのかけらで......数字で見る食物アレルギーの現状
for WOMAN

1/4万4000粒のピーナツのかけらで......数字で見る食物アレルギーの現状

食物アレルギーのある人は世界中で増えている。ただし、なぜ特定の食べ物に免疫システムが過剰...

2019.06.11
        
大好きな甘いもの、食べた時の「幸せ」を覆すスイッチが存在する
for WOMAN

大好きな甘いもの、食べた時の「幸せ」を覆すスイッチが存在する

甘いものを食べると幸せを感じるのはなぜなのか。米コロンビア大学ザッカーマン研究所の科学者たちがこの...

2019.05.15
        
「生で食べればいい」にちょっと待った! 注目のブロッコリースプラウト
for WOMAN

「生で食べればいい」にちょっと待った! 注目のブロッコリースプラウト

<抗癌成分は成長したものの100倍 でも「効能」を保つには高圧処理が必要> ブロッコリーといえば、...

2018.08.21
ビッグマック×2、フィレオフィッシュ×2、チョコレートシェイク! トランプの定番は2420キロカロリー
トランプ

ビッグマック×2、フィレオフィッシュ×2、チョコレートシェイク! トランプの定番は2420キロカロリー

<トランプの胃袋はどうなっているのか――> ドナルド・トランプ米大統領の元参謀による暴露本が12月...

2017.12.05

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