02. ランザ

ネブラスカ州(アメリカ)

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BHOFACK2/ISTOCK

ネブラスカ州のロシア系やドイツ系の移民の間で人気になった「ランザ」は、手のひらサイズの具だくさんパン。1949年に登場した専門店は、たちまち大人気となり、今や85店舗以上を構えるチェーンに。地元では寒いスタジアムでアメフトの試合を見ながら、ほかほかのランザを頬張るのが乙な食べ方なのだとか。

シナモン風味カメムシ(メキシコ)
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