【写真特集】中国ワインは砂漠から世界へ

1200ヘクタール以上のワイン畑を持つ「ピジョンヒル」ワイナリーの発酵槽

「ピジョンヒル」ワイナリーのオーク樽にワインを注ぐ女性（寧夏）

83年の参入以来、寧夏のワイン造りをリードする周淑珍

賀蘭山一帯の振興のため寧夏の生産地帯と首都北京を結ぶ「ワイン電車」（北京）

「ピジョンヒル」ワイナリーの中にある仏教寺院と風力発電用のタービン

香港の石油開発輸入企業が所有する「長和翡翠」ワイナリーの創立式典（銀川）

シャトーの式典に招かれた香港の映画プロデューサー、レイモンド・ウォン（黄百鳴、左）

Photographs by Matilde Gattoni

撮影：マティルデ・ガットーニ
1974年生まれ。2014年にジャーナリストのマッテオ・ファゴットと共に、エージェンシー「タンデム・レポルタージュ」を設立。天然資源の開発、環境と人類の関係をテーマにした独自のルポルタージュを共同で発表している。ミラノ在住

＜本誌2019年4月30日＆5月7日号掲載＞

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