知られざるワインの新名所は？　まだ世界が知らない穴場へ

クロアチア：ダルマチア

クロアチア産ワインは、アメリカなどワイン生産の歴史が新しい国のものより伝統で優れ 、フランスなどの伝統生産国よりシンプルで、他の産地のものより簡単に入手できる。そして、とにかくおいしい!

中国：ゴビ砂漠

暑くて乾燥しているが、黄河の水の豊富な内モンゴルのゴビ砂漠は、意外にも素晴らしいワインの産地だ。メルロー、カベルネ・ソービニヨン、カベルネ・ゲル ニッシュなどがとてもいい。

ニュージーランド：ウェリントンとワイララパ

お隣のオーストラリアはすっかりワイン産地として有名だが、ニュージーランドも黙っていない。ウェリントンとワイララパ産 出のピノ・ノワールやソービニヨン・ブランのおかげで、実力を認められた。

南アフリカ：ステレンボッシュとパール

南アフリカのケープ・ワインランズ地方、特にステレンボッシュとパール周辺では、17世紀からワインが生産されている。シャルドネやソービニヨン・ブラン、リースリング、セミヨンが有名だ。

チュニジア：ケープ・ボン

紀元前9〜2世紀の古代 カルタゴ時代からワインを作っていたチュニジア。その伝統が2012年のセプチューン・ディドナのようなビンテージで復活。16年のモルナグAOCとドメーヌ・ネフェリ・ローズ・マニフィークなどもいい。

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