「起立してください。これから1分間、7月中旬の大洪水でなくなった方へ黙祷を捧げたいと思います」
9月24日、第73代目ドイツワイン女王選出会場のノイシュタット「ザールバウ」に司会者の声が響き渡った。一瞬、華やかなステージとは対照的な重い空気が立ち込め、一同、甚大な被害を受けた被災者に思いを馳せた。
災害については以前の記事でもお伝えしたように、全世界で話題となり、後片付けを手伝うため現地に向かうボランティアの熱い思いと共に大きな注目を集めた。予期しなかった大洪水で何十年もかけて築き上げた生活の基盤を失った人々の中には、ワイン醸造家もいる。
実は今年もドイツワイン女王選出の審査員として参席させていただいた。全国ワイン生産地を代表する地区ワイン女王の頂点にたつドイツワイン女王、そしてプリンセス2名は、国内外各地を訪問しワインの魅力を伝えるドイツならではの商法で販売促進の一端を担っている。
ドイツワインは、13の生産地域で醸造されている。これら生産地域を地理的にみると、北緯50度前後と北海道よりもさらに北に位置する寒冷地でつくられているのが持ち味だ。
それが温暖化に伴い、ぶどう栽培は国内北部でも可能となっていることから、ドイツワイン業界は地球温暖化による「勝ち組」だと言われている。とはいえ、いいことばかりではない。ブドウ栽培作業は天候に大きく左右されるため、毎年異なる状況の中で試行錯誤しながら対処している。
ここでは今年の最終戦選出会場の様子をお届けするとともに、刻々と迫りくる温暖化について考えてみた。(画像は特記以外すべて筆者撮影）
ドイツワイン女王選出会場にて
このイベントで最後の役目を務める第72代目ドイツワイン女王エヴァ・ランツェラートさんとプリンセスのエヴァ・ミュラーさんが舞台に登場し、一年を振り返り、熱い思いを語った。
72代プリンセスのエヴァさん(左)と女王エヴァさん(右)
女王エヴァさんは今回甚大な被害を被ったアール地方出身。ワイン女王任務中は、故郷の災害ゴミの後片付けと並行し 、コロナ禍の合間を縫って国内ワイン生産地を訪れた。
通常女王は、国内外で年間200件ほど、プリンセスは100件ほどの任務をこなしています。ですが、コロナ禍でドイツワインの魅力を伝える大使としての海外活動はほとんどできず、自分が思い描いていた通りにはいかず残念でした。一方、コロナ禍の中、快く迎え入れてくれた全国のワイン生産者に感謝します。
学ぶこともたくさんありました。なかでも実家が大洪水被害にあい、その後片付けの中で団結してお互いに助け合うことがいかに大切かを体感したのは忘れられません。
これからは女王という王冠の一部を心の中に常に持ち、教師として新しい冒険に向かっていきたい。
続いて、ラインヘッセン地方出身プリンセスのエヴァさんはこう語った。
ドイツのワイン業界を代表することは、女王とプリンセス2人のチームワークが重要なカギ。相互に理解しあい調和することはとても大切でした。
コロナ禍で国内外の活動は途絶えてしまったものの、その分、オンライン試飲やネットワーキングを強化することができたことは貴重な体験でした。
ちなみにもう一人のプリンセス・アナさんは、個人的な事情で欠席した。
いよいよ新ワイン女王の選出だ。9月18日の予選を通過した6名の候補者が9月24日の最終戦に登壇した。
審査内容は、ブラインドティスティングやワイン専門知識の問いに、迅速かつ臨機応変な対応ができているかなどを評価。審査員70名による投票で、73代目ドイツワイン女王はバーデン地方シナ・エルドリッヒさん、プリンセスはアール地方のリンダ・トラ―ルバッハさんとプファルツ地方のサスキャ・トイケさんと決定した。
中央3人が新ワイン女王とプリンセス。左よりリンダさん、シナさん、サスキャさん
大洪水被害地アール地方の今
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ラインランド・プファルツ州北部に位置するアール地方は、赤ワイン生産地として知られている。国内で最も小さいワイン産地の一つで、ガストロノミー、ホテル、観光などすべてがワイン生産に依存している。近郊のボンやケルン地域の憩いの場として、何十年にもわたって観光客に人気の場所だ。
そしてコロナパンデミックが落ち着いて外出できるようになってからは、遠方から来訪する客も増え、風光明媚で美味しいワインの産地としてさらに注目されるようになり、営業再開に期待した。そんな矢先、大洪水に見舞われた。
この大洪水により、全アール地方560ヘクタールのうち、50ヘクタールのブドウ畑が破壊され、そのうち3分の2は取り返しのつかない状態になっている。周辺のワインセラーやワイン醸造所にも多くの被害をもたらしたが、今年のブドウ品質は良質だという。 (ドイツワイン協会報告)
今回、プリンセスに選出されたアール地方出身リンダさんの実家も大洪水で被害を被った。ペンションを経営する家族を思い、出場しようかどうか悩んだという。だが、「こんな時だからこそ、この地区を代表して出場すべき。多大な支援に感謝するためにも」と父親に背中を押され、今ここにいると語った。
洪水の被害を受けた家屋や店舗が再び使えるようになるまでには、少なくとも数ヶ月を要する見通しだ。そのため、同地方にある多くの小売業者は、現在コンテナやテントを用いた店舗で新たなスタートを切り始めた。
とはいえ、地元の心理学者によると、15000人以上の住民が心理的な傷を負っているという。一般的に災害後、約3％の人が心的外傷後ストレス障害になるそうだ。アール地方の場合、具体的な数値やトラウマについて語るにはまだ早すぎるようだ。これから暗くて寒い季節がやってくるが、暖房や電気などライフラインの復活していない地域もあり、完全復旧には長い道のりだ。
ドイツワインの未来と課題
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ワイン業界専門家は、世界的な気温上昇により気温が2度上昇すると世界のブドウ栽培に適した地域は56％減少し、4度上昇すると85％の土地で良質なワインを生産することができなくなると警鐘を鳴らす。
気温の上昇、異常気象、新たな害虫の発生など気候変動によるブドウ栽培は、尽きない課題がある。その対応の一つとして、ワイン生産者は、ワインの品種を変えることで、気候変動の悪影響を少なくとも部分的には補うことができると予測する。
だが、長年同じ土壌で育成してきたブドウ品種をすぐに変えることは容易ではない。何百年も同じ品種が栽培されている地域では大きなハードルとなる。しかもこのような適応戦略の有効性は、ワイン生産者だけでなく、ワイン品種の変更を受け入れる消費者の意欲にも左右されるだろう。
ドイツワイン協会広報部長エルンスト・ビュッシャー氏は、こう語る。
ワイン生産者たちは、今はまだ経験を積み、自分たちのブドウ畑でそれらの品種がどのように機能するかを試しているところです。気候変動がこの国でより大きな影響を及ぼすようになれば、ワイン生産者はより迅速に対応できるようになるでしょう。一方、ドイツは温暖化でブドウの成熟度が高くなり、結果的にワインの品質が向上します。
2019年は、場所によっては40度を超える高温のため、ブドウの日焼け被害がかつてない規模で発生しました。結局のところ、品種の変更は、ワイン生産を維持するための多くの方策のうちの1つでしかないのです。
温暖化による影響はすでに健康、漁業、土壌、ツーリズム、交通、降水など自然環境や私たちの日常生活にも重大な問題を引き起こしている。
ドイツ連邦統計局によると、気候変動に伴う洪水による大きな被害を防ぐためには、2100年までに欧州各国は年間30億ユーロもの投資をして沿岸の保護を行う必要がある。
これは、EU委員会の共同研究センター（EUJRC）が行った調査の結果だ。今後80年間に世界経済がどれだけ二酸化炭素を排出するかによって、氷床の融解速度が異なり、海面は最大1メートル以上も上昇する可能性があるそうだ。
現在、欧州の沿岸部における洪水被害（2015年の値に基づく）は、年間14億ユーロにのぼる。毎年、約10万人の市民が沿岸部の洪水の影響を受けている。浸水を防ぐ最も簡単な方法は、堤防の高さを上げること。気候の変化や場所に応じて、30～300センチほど増やさなければならない。
